Kategórie

Navštívené produkty

Výrobcovia / značky

Pekárenská pec UNOX XBC 805

Elektrická konvenčná pekárenská pec UNOX BakerTop XBC 805,

10 x 600x400 mm

Viac detailov


5 129,00 € bez DPH 6 154,80 € s DPH

XBC 805

BakerTopTM

     * STEAM.MAXI - patentovaný systém vyvíjania pary nástrekom
     * DRY.Maxi - patentovaný systém odvetrania prebytočnej vlhkosti

Vývin pary nástrekom
Plynule nastaviteľná para / vlhkosť 10% - 100%
BakerTopTM - prednastavené automatické pečiace procesy

     * pizza, pizza italy, crois, pane.

Cool - program automatického schladenia komory s otvorenými dvierkami
* Vysokovýkonné ventilátory s reverzným chodom
Rozsah teplôt 50 ° C - 260 ° C
Vpichová sonda teploty jadra,
Programovateľné elektronické ovládanie, 4 kroky (fázy) na jeden proces
Program nastavujúci PAUZU - možnosť nakysnutia, prerušenie procesu s následným spustením
INF - nepretržitá prevádzka
70 programov (4 x fáza), automatické nahrievanie komory s upozornením na dosiahnutie teploty
Dvojité bezpečnostné sklo Cool Touch systém
Prípojka vody 1 / 2 "(max. 2 bar)
Doporučené príslušenstvo: regulátor tlaku vody GPT-RT2B, zmäkčovač vody GPT-BPR211103, sprcha UNO-XC202
Voliteľné príslušenstvo: Rotor KLEAN - digitálne riadený, plne automatický čistiaci systém UNO-XC404, kondenzátor pary UNO-XC114
CE certifikácia

  • hmotnosť: 118kg
  • napätie: 400V~3N
  • príkon elektro: 15,2kW
  • rozmer DxHxV: 860x900x1140

Košík  

(prázdny)

Nové produkty

Momentálne nie sú dostupné žiadne nové produkty.