Kategórie

Navštívené produkty

Výrobcovia / značky

Pekárenska pec UNOX XBC 405

Elektrická konvenčná pekárenská pec UNOX BakerTop XBC 905,

16 x 600x400

Odstup vsunov 80mm

Viac detailov


7 519,00 € bez DPH 9 022,80 € s DPH

XBC 405

- BakerTopTM
     * STEAM.MAXI - patentovaný systém vyvíjania pary nástrekom
     * DRY.Maxi - patentovaný systém odvetrania prebytočnej vlhkosti

- Vývin pary nástrekom
- Plynule nastaviteľná para / vlhkosť 10% - 100%
- BakerTopTM - prednastavené automatické pečiace procesy
     * pizza, pizza italy, crois, pane.

- Cool - program automatického schladenia komory s otvorenými dvierkami
- Vysokovýkonné ventilátory s reverzným chodom                                                                                                                                                     
- Rozsah teplôt 50 ° C - 260 ° C
- Vpichová sonda teploty jadra,
 Programovateľné elektronické ovládanie, 4 kroky (fázy) na jeden proces
 Program nastavujúci PAUZU - možnosť nakysnutia, prerušenie procesu s následným spustením
 INF - nepretržitá prevádzka
70 programov (4 x fáza), automatické nahrievanie komory s upozornením na dosiahnutie teploty
Dvojité bezpečnostné sklo Cool Touch systém
 Prípojka vody 1 / 2 "(max. 2 bar)
 Doporučené príslušenstvo: regulátor tlaku vody GPT-RT2B, zmäkčovač vody GPT-BPR211103, sprcha UNO-XC202
Voliteľné príslušenstvo: Rotor KLEAN - digitálne riadený, plne automatický čistiaci systém UNO-XC404, kondenzátor pary pre konvektomaty UNO-XC114
CE certifikácia

  • hmotnosť: 183kg
  • napätie: 400V~3N
  • príkon elektro: 29,7kW
  • rozmer DxHxV: 866x972x1866

Košík  

(prázdny)

Nové produkty

Momentálne nie sú dostupné žiadne nové produkty.